Responsable département frais H/F
29/08/2025 - Vm15649M - Cannes


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VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres managers et de spécialistes dans le secteur de la distribution en France et à l'international, recrute pour son client un Responsable département frais basé à Cannes (06).

Appartenant à un groupe français reconnu, notre client est un acteur indépendant incontournable dans le secteur de la distribution alimentaire.
Particulièrement attentif aux besoins du consommateur et à la qualité des produits proposés, cette enseigne met tout en œuvre pour construire une relation privilégiée avec sa clientèle et la fidéliser. La qualité de l'accueil, la qualité du service et du conseil, l'animation du magasin, la qualité et la fiabilité des produits sont les piliers de cette relation.
Dans le cadre de son développement, et pour accompagner le dirigeant dans les nombreux challenges qui attendent la structure (évolutions stratégiques et opérationnelles du magasin), nous recherchons un(e) : 

Responsable département frais H/F
Poste basé à Cannes (06)


Rattaché au dirigeant, dans le respect des orientations données (CA, rentabilité, pratiques) vous êtes en charge en totale autonomie du pilotage du département frais dans sa globalité (magasin réalisant 30 M€ de CA , > 2000 m2 de surface).
A ce titre vous :

-         Agissez en tant que chef d'orchestre de l'ensemble des rayons Produits Frais Traditionnels et Libre-Service
-         Optimisez votre temps de travail dans les différents services
-         Formez et Contrôlez les équipes
-         Appliquez la politique commerciale du magasin
-         Suivez les commandes et les analysez
-         Suivez le compte d'exploitation : Gestion du CA / de la Marge / Casse / Achats / Stocks
-         Etes en charge de la :Théâtralisation / Promotions / Animations commerciales
-         Etes en charge des Rendez-vous fournisseurs
-         Analysez les données qualité et plans d'actions à mettre en place
-         Savez-vous rendre disponible et répondre aux attentes des clients
-         Intégrez et formez les nouveaux collaborateurs
-         Etes garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-         Assurez un reporting analytique de votre activité

Vous bénéficiez d'une expérience réussie sur un poste comparable ou proche (chef de rayon frais, responsable de département frais, directeur adjoint). Manager de terrain, vous possédez de bonnes connaissances du commerce et de la distribution (de préférence alimentaire).
Gestionnaire averti et commerçant dans l'âme, votre engagement, votre intelligence relationnelle, et votre orientation clients vous permettront une intégration rapide. Charisme, rigueur et pragmatisme seront des atouts pour réussir dans ce poste.

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm15649M sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm15649M@talentup.net

Secteur d'activité :Commerce - Distribution

Type de contrat :CDI

Lieu de la mission :Cannes

Offre gérée par :Vidal Associates Consulting And Search






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Responsable des Ventes Directes H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres commerciaux, spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Responsable des Ventes Directes H/F.

Notre client est une Maison de vins familiale incontournable de la Vallée du Rhône (production issue de leurs vignobles et du négoce). Nous recrutons, pour poursuivre leur développement sur un de leur marché export à fort potentiel, un(e) :

Responsable - Ventes Directes H/F
Caveau et oenotourisme + On line / VPC
Management de 3 collaborateurs + saisonniers en période haute
Poste basé à Châteauneuf-du-Pape


Rattaché(e) au Directeur Commercial et Marketing de l'entreprise, vous pilotez l'ensemble de l'activité - Ventes Directes : caveau, oenotourisme, ventes on line (et VPC traditionnelles). En étroite collaboration avec l'ensemble des équipes de la Maison et dans le respect des objectifs d'image, de croissance et de rentabilité, vous : 

- Contribuez directement au développement du CA et à la fréquentation (en qualité et en volume) de nos infrastructures,
- Transmettez à vos équipes et faites appliquer les bonnes pratiques commerciales (enthousiasme, discours, expérience client…),
- Veillez à l'atteinte des objectifs fixés en termes de CA / Marges / Paniers moyens,
- Analysez les résultats obtenus et ciblez les actions prioritaires de chacun visant à l'optimisation de la satisfaction client et du CA,
- Garantissez la visibilité optimale de nos sites internet (référencements, évaluations),
- Organisez le merchandising / mise en valeur des produits,
- Mettez en place et animez un programme de fidélité
- Etes garant des stocks,
- Développez / entretenez un réseau de prescripteurs,
- Initiez / organisez des ateliers / évenements visant à faire découvrir nos vins,
- Veillez aux lieux (propreté, mise en avant des produits)
- Assurez un reporting analytique de votre périmètre : analyse des ventes, segmentation de la clientèle,
- Vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser votre périmètre en particulier, comme l'entreprise de façon plus générale.

Votre profil / vos atouts : 

- Expérience consolidée de la fonction, acquise idéalement au contact d'une offre - vins (responsable de caveau, responsable de boutique, caviste, gestion d'un site de ventes en ligne....),
- Connaissance (idéalement) des mécanismes d'activation et de référencement on line,
- Anglais opérationnel,
- Dynamisme, souci du détail, orientation résultats, intelligence relationnelle,
- Autonomie, initiative

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm15445D sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm15445D@talentup.net

Responsable des Ventes Directes H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm15653D - 30/10/2025 - Châteauneuf-du-Pape

Notre client est une Maison de vins familiale incontournable de la Vallée du Rhône (production issue de leurs vignobles et du négoce). Nous recrutons, pour poursuivre leur développement sur un de leur marché export à fort potentiel, un(e) : Responsable - Ventes Directes H/F Caveau et oenotourisme + On line / VPC Management de 3 collaborateurs + saisonniers en période haute Poste basé à Châteauneuf-du-Pape Rattaché(e) au Directeur Commercial et Marketing de l'entreprise, vous pilotez l'ensemble de l'activité - Ventes Directes : caveau, oenotourisme, ventes on line (et VPC traditionnelles). En étroite collaboration avec l'ensemble des équipes de la Maison et dans le respect des objectifs d'image, de croissance et de rentabilité, vous :  - Contribuez directement au développement du CA et à la fréquentation (en qualité et en volume) de nos infrastructures, - Transmettez à vos équipes et faites appliquer les bonnes pratiques commerciales (enthousiasme, discours, expérience client…), - Veillez à l'atteinte des objectifs fixés en termes de CA / Marges / Paniers moyens, - Analysez les résultats obtenus et ciblez les actions prioritaires de chacun visant à l'optimisation de la satisfaction client et du CA, - Garantissez la visibilité optimale de nos sites internet (référencements, évaluations), - Organisez le merchandising / mise en valeur des produits, - Mettez en place et animez un programme de fidélité - Etes garant des stocks, - Développez / entretenez un réseau de prescripteurs, - Initiez / organisez des ateliers / évenements visant à faire découvrir nos vins, - Veillez aux lieux (propreté, mise en avant des produits) - Assurez un reporting analytique de votre périmètre : analyse des ventes, segmentation de la clientèle, - Vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser votre périmètre en particulier, comme l'entreprise de façon plus générale.



Responsable de magasin H/F

Dans le cadre de son développement, et pour accompagner le dirigeant dans les nombreux challenges qui attendent la structure (évolutions stratégiques et opérationnelles du magasin), nous recherchons un(e) :

Responsable de magasin (H/F)
Poste basé à Marseille (13)


Rattaché au directeur de magasin, dans le respect des orientations données (CA, rentabilité, pratiques) vous êtes en charge en totale autonomie du pilotage du centre de profit (9 M€ de CA / 25 collaborateurs) dans sa globalité.

A ce titre, vous :

- Managez et accompagnez votre équipe au quotidien, vous veillez à former et faire monter en compétences les salariés,
- Animez, élaborez le plan d'animation du magasin / gérez l'attribution de l'allée saisonnière et des zones d'animation entre les rayons / proposez et concevez ponctuellement l'organisation d'évènements,
- Vous êtes garant de l'approvisionnement et des réassorts rayons,
- Veillez à la qualité des implantations et de la mise en rayon (étiquetage, propreté) mais aussi assurez une veille concurrentielle auprès des magasins de votre zone de chalandise,
- Vous réalisez un point hebdomadaire de l'activité et lancez les plans d'actions des semaines suivantes à l'appui du directeur ou de l'associé
- Vous élaborez le planning de travail hebdomadaire et les validations de congés payés pour les remplacements,
- Veillez à la bonne tenue des rayons frais traditionnels en pilotant les marges avec des inventaires réguliers,
- Veillez en permanence à la qualité de l'accueil et à l'expérience client,
- Veillez au contrôle qualité de l'ensemble du magasin et des différents rayons,
- Gérerez le planning des caisses et aurez la responsabilité du coffre et vous assurerez le comptage des caisses
- Vous participez aux entretiens annuel des équipes et évaluez leur performances
- Vous êtes force de proposition et d'initiative quant à toute action susceptible de faire progresser le magasin.

Vous bénéficiez d'une expérience réussie sur un poste comparable ou proche (responsable de magasin). Manager de terrain, vous possédez de bonnes connaissances du commerce et de la distribution (de préférence alimentaire).
Gestionnaire averti et commerçant dans l'âme, votre engagement, votre intelligence relationnelle, et votre orientation clients vous permettront une intégration rapide. Charisme, rigueur et pragmatisme seront des atouts pour réussir dans ce poste.

Cette offre d'emploi de Responsable de magasin H/F (poste basé dans le 13) correspond à votre recherche et à votre profil ? Envoyez-nous votre CV en format PDF à VM15082M@talentup.net en indiquant en objet du mail la référence VM15082

Responsable de magasin H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm15082M - 29/08/2025 - Marseille

Responsable de magasin (H/F) Poste basé à Marseille (13) Rattaché au directeur de magasin, dans le respect des orientations données (CA, rentabilité, pratiques) vous êtes en charge en totale autonomie du pilotage du centre de profit (9 M€ de CA / 25 collaborateurs) dans sa globalité. A ce titre, vous : - Managez et accompagnez votre équipe au quotidien, vous veillez à former et faire monter en compétences les salariés, - Animez, élaborez le plan d'animation du magasin / gérez l'attribution de l'allée saisonnière et des zones d'animation entre les rayons / proposez et concevez ponctuellement l'organisation d'évènements, - Vous êtes garant de l'approvisionnement et des réassorts rayons, - Veillez à la qualité des implantations et de la mise en rayon (étiquetage, propreté) mais aussi assurez une veille concurrentielle auprès des magasins de votre zone de chalandise, - Vous réalisez un point hebdomadaire de l'activité et lancez les plans d'actions des semaines suivantes à l'appui du directeur ou de l'associé - Vous élaborez le planning de travail hebdomadaire et les validations de congés payés pour les remplacements, - Veillez à la bonne tenue des rayons frais traditionnels en pilotant les marges avec des inventaires réguliers, - Veillez en permanence à la qualité de l'accueil et à l'expérience client, - Veillez au contrôle qualité de l'ensemble du magasin et des différents rayons, - Gérerez le planning des caisses et aurez la responsabilité du coffre et vous assurerez le comptage des caisses - Vous participez aux entretiens annuel des équipes et évaluez leur performances - Vous êtes force de proposition et d'initiative quant à toute action susceptible de faire progresser le magasin.  



Compte clé national - H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Compté Clé National (KAM) - Fruits et Légumes (H/F).

Notre client est une AOP de mise en marché, leader dans la commercialisation de fruits et légumes sous étiquetage commun lors des promotions nationales à destination d'un circuit GMS.
Dans le cadre de son développement, notre client recherche un(e):

Compte Clé National (KAM) - Fruits et Légumes (H/F)
Poste basé à Paris (75) ou à distance en télétravail


Rattaché au Président de la société, votre rôle sera de gérer les négociations ainsi que toutes les opérations visant à commercialiser les produits des adhérents de L'AOP sous un étiquetage commun, auprès des grands acteurs nationaux de la GMS.

Vos principales missions:
-Appliquer la stratégie commerciale de concert avec Ies adhérents et mettre en place les moyens d'action nécessaires pour les atteindre.
-En contact permanent avec les structures commerciales des sociétés adhérentes, vous suivrez et coordonnerez les demandes promotionnelles en GMS.
-Négocier des promotions collectives en GMS et des contrats collectifs en faisant la promotion d'une marque commune.
-Prospecter le marché à l'export et le négoce à destination des associés.
-Effectuer un suivi du budget.
-Conduire la gestion administrative de la structure.

Profil recherché : H/F, de formation supérieure en gestion ou commerce, ou ingénieur en agriculture ou agroalimentaire. Vous avez une première expérience réussie dans la négociation auprès de centrales nationales GMS ou en tant qu'acheteur de la grande distribution, dans l'univers des fruits et légumes.
Vous êtes force de proposition et faites preuve de rigueur et d'engagement. Vous possédez de réelles qualités relationnelles et savez négocier.

La qualité de l'offre et le dynamisme de la structure de notre client vous permettront de vous développer au sein d'une entité innovante et ambitieuse.

Pour répondre à cette offre d'emploi, merci de postuler directement par mail VA15997V@talentup.net ou sur notre site www.talentup.com, référence VA15997V

Compte clé national - H/F
Vidal Associates Consulting And Search - VA15997V - 19/08/2025 - Paris

Notre client est une AOP de mise en marché, leader dans la commercialisation de fruits et légumes sous étiquetage commun lors des promotions nationales à destination d'un circuit GMS. Dans le cadre de son développement, notre client recherche un(e): Compte Clé National (KAM) - Fruits et Légumes (H/F) Poste basé à Paris (75) ou à distance en télétravail Rattaché au Président de la société, votre rôle sera de gérer les négociations ainsi que toutes les opérations visant à commercialiser les produits des adhérents de L'AOP sous un étiquetage commun, auprès des grands acteurs nationaux de la GMS. Vos principales missions: -Appliquer la stratégie commerciale de concert avec Ies adhérents et mettre en place les moyens d'action nécessaires pour les atteindre. -En contact permanent avec les structures commerciales des sociétés adhérentes, vous suivrez et coordonnerez les demandes promotionnelles en GMS. -Négocier des promotions collectives en GMS et des contrats collectifs en faisant la promotion d'une marque commune. -Prospecter le marché à l'export et le négoce à destination des associés. -Effectuer un suivi du budget. -Conduire la gestion administrative de la structure.



Directeur Général - secteur viticole H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres dirigeants, spécialistes et commerciaux en France et à l'international, recrute pour le compte d'un domaine viticole reconnu, un(e) Directeur Général H/F

Notre client, acteur reconnu pour la qualité de ses vins AOC Côtes de Provence, exploite un Domaine viticole d'envergure. Dans le cadre de son développement, nous recrutons son futur

Directeur Général H/F
Basé à proximité de Toulon (83)


Rattaché au propriétaire, vous pilotez l'ensemble des activités du Domaine, de la production à la commercialisation, et en assurez la gestion quotidienne et opérationnelle.  En ce sens, vous :

  • Supervisez le management global de l'exploitation (production, commercial, administration) dans le respect des objectifs qualitatifs et économiques,
  • Coordonnez la mise en œuvre de la stratégie générale du Domaine,
  • Garantissez le positionnement haut de gamme des vins et le développement des ventes en France et à l'international,
  • Etes garant de la cohésion de l'équipe et coordonnez les actions de chaque service afin de répondre aux nouveaux enjeux de la structure,
  • Représentez le Domaine auprès des prescripteurs et partenaires,
  • Pilotez les budgets, suivez la performance et assurez un reporting régulier auprès des actionnaires,
  • Vous montrez force de proposition,


Votre profil / vos atouts
  • Vous bénéficiez d'une expérience réussie dans une fonction comparable (Directeur Général / Managing Director / Directeur d'Exploitation / General Manager / Wine Estate Manager), IMPERATIVEMENT DANS LE SECTEUR VITICOLE,
  • Leadership affirmé, rigueur et sens du terrain,
  • Excellentes capacités d'organisation, de décision et de communication,
  • Vision stratégique et esprit d'équipe,
  • Maîtrise de l'anglais indispensable.


Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm16132D sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm16132D@talentup.net

Directeur Général - secteur viticole H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm16132D - 28/10/2025 - Proximité de Toulon

Notre client, acteur reconnu pour la qualité de ses vins AOC Côtes de Provence, exploite un Domaine viticole d'envergure. Dans le cadre de son développement, nous recrutons son futur Directeur Général H/F Basé à proximité de Toulon (83) Rattaché au propriétaire, vous pilotez l'ensemble des activités du Domaine, de la production à la commercialisation, et en assurez la gestion quotidienne et opérationnelle.  En ce sens, vous : Supervisez le management global de l'exploitation (production, commercial, administration) dans le respect des objectifs qualitatifs et économiques, Coordonnez la mise en œuvre de la stratégie générale du Domaine, Garantissez le positionnement haut de gamme des vins et le développement des ventes en France et à l'international, Etes garant de la cohésion de l'équipe et coordonnez les actions de chaque service afin de répondre aux nouveaux enjeux de la structure, Représentez le Domaine auprès des prescripteurs et partenaires, Pilotez les budgets, suivez la performance et assurez un reporting régulier auprès des actionnaires, Vous montrez force de proposition,



Responsable commercial Paris / Nord / Ouest H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils managers, commerciaux, et de spécialistes  en France et à l'international, recrute pour son client un Responsable Commercial Paris / Nord / Ouest (H/F), basé à Paris H/F
Le Château Saint-Maur Cru Classé, fleuron du vignoble provençal, situé au cœur du Golfe de Saint-Tropez, fait partie des prestigieux Domaines Roger Zannier. Le groupe, reconnu pour ses domaines d'exception tels que Quinta do Pessegueiro au Portugal et Domaine des Terres Dorées en Beaujolais, est engagé dans la production de vins haut de gamme, alliant tradition, savoir-faire et innovation.
Pour accompagner son développement sur le marché français, nous recrutons un/une :

Responsable commercial Paris / Nord / Ouest H/F
Poste basé à Paris (75)
Secteur Vins & Spiritueux


Rattaché au Directeur Commercial de la maison, et en étroite collaboration avec l'ensemble des équipes, vous êtes responsable de l'activité commerciale sur le circuit CHR (Restauration, Cavistes, BtoB) sur le périmètre géographique confié (Paris / Nord / Ouest).
 Véritable Patron de région, vous êtes garant du développement du portefeuille clients et de la progression du chiffre d'affaires dans le respect de la stratégie de l'entreprise. Vous pilotez un réseau d'agents (15 agents sur votre territoire).
Vous avez pour missions :

- L'animation, l'accompagnement, le suivi et le développement du réseau d'agents commerciaux sur la zone géographique,
- Vous assurez une très forte présence sur le terrain (3 à 4 jours par semaine),
- Vous déployez la stratégie commerciale de la Maison sur le terrain en concentrant vos actions sur les cibles de développement prioritaires,
- Vous identifiez les opportunités de croissance, en concertation avec la Direction Commerciale,
- Vous développez les clients Grands Comptes et prospectez de nouveaux marchés, 
- Vous assurez l'atteinte de vos objectifs de vente dans l'univers cible en respectant les plans définis avec votre hiérarchie,
- Vous pilotez, suivez et rendez compte de votre activité au travers d'un reporting régulier et lors de réunions organisées au siège,
- Vous participez régulièrement à des évènements à des fins commerciales pour la promotion de la Maison (salons, dégustations…)

D'une formation supérieure commerciale, vous justifiez d'une expérience réussie minimum de 5 ans dans une fonction similaire avec la gestion d'un réseau commercial dans l'univers des vins premiums. Vous faites preuve de rigueur, de précision et d'organisation dans votre travail au quotidien. Vos qualités relationnelles, votre adaptabilité et votre capacité à travailler en équipe seront les clés de votre réussite.

Cette offre de Responsable commercial Paris / Nord / Ouest (H/F) vous intéresse ?
Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm15629M sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm15629M@talentup.net

Responsable commercial Paris / Nord / Ouest H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm15629M - 29/08/2025 - Paris

Rattaché au Directeur Commercial de la maison, et en étroite collaboration avec l'ensemble des équipes, vous êtes responsable de l'activité commerciale sur le circuit CHR (Restauration, Cavistes, BtoB) sur le périmètre géographique confié (Paris / Nord / Ouest).  Véritable Patron de région, vous êtes garant du développement du portefeuille clients et de la progression du chiffre d'affaires dans le respect de la stratégie de l'entreprise. Vous pilotez un réseau d'agents (15 agents sur votre territoire). Vous avez pour missions : - L'animation, l'accompagnement, le suivi et le développement du réseau d'agents commerciaux sur la zone géographique, - Vous assurez une très forte présence sur le terrain (3 à 4 jours par semaine), - Vous déployez la stratégie commerciale de la Maison sur le terrain en concentrant vos actions sur les cibles de développement prioritaires, - Vous identifiez les opportunités de croissance, en concertation avec la Direction Commerciale, - Vous développez les clients Grands Comptes et prospectez de nouveaux marchés,  - Vous assurez l'atteinte de vos objectifs de vente dans l'univers cible en respectant les plans définis avec votre hiérarchie, - Vous pilotez, suivez et rendez compte de votre activité au travers d'un reporting régulier et lors de réunions organisées au siège, - Vous participez régulièrement à des évènements à des fins commerciales pour la promotion de la Maison (salons, dégustations…)