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Directeur Général H/F
Vm15822D - Proximité d'Aix en Provence (13)


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VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils Dirigeants, Commerciaux et Spécialistes en France et à l'international, recherche un Directeur Général (H/F) basé à proximité d'Aix en Provence.

Présent en France comme à l'Export, notre client a su se démarquer par sa capacité à construire et promouvoir des marques fortes et à valeur ajoutée. Reconnu pour la qualité de ses produits (plusieurs médailles octroyées à différentes cuvées), la société poursuit son développement (30M€ de CA) et s'impose un peu plus chaque jour comme un des acteurs reconnus, dynamique et innovant de son appellation. Pour l'accompagner dans son développement, nous recherchons un(e) :

Directeur Général - Secteur Viticole H|F
Poste basé à proximité d'Aix en Provence (13)


Rattaché(e) à l'actionnaire, en vous appuyant sur une équipe pluridisciplinaire, et dans le respect des objectifs de croissance, de création de valeur et de rentabilité, vous pilotez la structure dans sa globalité (pôles technique, commercial & marketing, et administratif).  En ce sens, dans le respect de la réglementation comme du cadre défini par l'actionnaire, vous :
  • Mettez en œuvre la stratégie opérationnelle globale de la structure,
  • Coconstruisez, avec l'actionnaire comme vos équipes, la stratégie commerciale & marketing propice à développer (en valeur et en volume) la commercialisation en France comme à l'Export,
  • Structurez l'offre et réunissez les conditions propices à l'innovation (notamment le lancement de nouvelles gammes) pour adresser le plus efficacement possible les marchés ciblés (actuels et potentiels),
  • Etes impliqué, en véritable ambassadeur de nos activités, dans la relation avec nos clients et partenaires et veillez à développer l'image de la Maison au plus haut niveau,
  • Assurez un pilotage optimum de l'activité par une saine et rigoureuse gestion de l'ensemble des ressources employées (humaines, techniques et financières),
  • Supervisez la production et pilotez l'élaboration des vins en veillant à l'amélioration constante de la qualité, en préservant l'identité de la Maison, et en vous ouvrant aux nouvelles tendances, 
  • Etes garant de la cohésion de l'équipe et coordonnez les actions de chaque service afin de répondre aux nouveaux enjeux de la structure,
  • Assurez un reporting périodique et analytique de votre activité,
  • Vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser la Maison.


Votre profil / vos atouts :
  • Expérience réussie dans la fonction (Directeur, Directeur Général, CEO…)
  • Intelligence relationnelle, curiosité, implication, valeurs humaines et bon sens,
  • Agilité, capacité à mobiliser, qualités de bâtisseur comme de gestionnaire et réactivité.
  • Pratique d'un anglais courant / Maîtrise de l'outil informatique.

Secteur d'activité :Viti-vinicole - Spiritueux

Type de contrat :CDI

Lieu de la mission :Proximité d'Aix en Provence (13)

Offre gérée par :Vidal Associates Consulting And Search






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Directeur Général - secteur viticole H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres dirigeants, spécialistes et commerciaux en France et à l'international, recrute pour le compte d'un domaine viticole reconnu, un(e) Directeur Général H/F

Notre client, acteur reconnu pour la qualité de ses vins AOC Côtes de Provence, exploite un Domaine viticole d'envergure. Dans le cadre de son développement, nous recrutons son futur

Directeur Général H/F
Basé à proximité de Toulon (83)


Rattaché au propriétaire, vous pilotez l'ensemble des activités du Domaine, de la production à la commercialisation, et en assurez la gestion quotidienne et opérationnelle.  En ce sens, vous :

  • Supervisez le management global de l'exploitation (production, commercial, administration) dans le respect des objectifs qualitatifs et économiques,
  • Coordonnez la mise en œuvre de la stratégie générale du Domaine,
  • Garantissez le positionnement haut de gamme des vins et le développement des ventes en France et à l'international,
  • Etes garant de la cohésion de l'équipe et coordonnez les actions de chaque service afin de répondre aux nouveaux enjeux de la structure,
  • Représentez le Domaine auprès des prescripteurs et partenaires,
  • Pilotez les budgets, suivez la performance et assurez un reporting régulier auprès des actionnaires,
  • Vous montrez force de proposition,


Votre profil / vos atouts
  • Vous bénéficiez d'une expérience réussie dans une fonction comparable (Directeur Général / Managing Director / Directeur d'Exploitation / General Manager / Wine Estate Manager), IMPERATIVEMENT DANS LE SECTEUR VITICOLE,
  • Leadership affirmé, rigueur et sens du terrain,
  • Excellentes capacités d'organisation, de décision et de communication,
  • Vision stratégique et esprit d'équipe,
  • Maîtrise de l'anglais indispensable.


Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm16132D sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm16132D@talentup.net

Directeur Général - secteur viticole H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm16132D - 28/10/2025 - Proximité de Toulon

Notre client, acteur reconnu pour la qualité de ses vins AOC Côtes de Provence, exploite un Domaine viticole d'envergure. Dans le cadre de son développement, nous recrutons son futur Directeur Général H/F Basé à proximité de Toulon (83) Rattaché au propriétaire, vous pilotez l'ensemble des activités du Domaine, de la production à la commercialisation, et en assurez la gestion quotidienne et opérationnelle.  En ce sens, vous : Supervisez le management global de l'exploitation (production, commercial, administration) dans le respect des objectifs qualitatifs et économiques, Coordonnez la mise en œuvre de la stratégie générale du Domaine, Garantissez le positionnement haut de gamme des vins et le développement des ventes en France et à l'international, Etes garant de la cohésion de l'équipe et coordonnez les actions de chaque service afin de répondre aux nouveaux enjeux de la structure, Représentez le Domaine auprès des prescripteurs et partenaires, Pilotez les budgets, suivez la performance et assurez un reporting régulier auprès des actionnaires, Vous montrez force de proposition,



Directeur Général - Secteur BTP H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client un Directeur Général f/h basé dans le Sud-Ouest.

Notre client est une entreprise reconnue dans le secteur du BTP. Fort d'une expérience de plusieurs décennies, ce groupe dynamique s'engage pleinement dans l'innovation, la qualité et la durabilité, avec une attention particulière portée aux enjeux environnementaux. Pour poursuivre son développement et renforcer sa direction stratégique et opérationnelle, nous recherchons un :

Directeur Général - Secteur BTP
CDI, basé dans le Sud-Ouest

Mission
Rattaché au PDG,  vous êtes en charge de la gestion globale de l'entreprise, de la définition de la stratégie à sa mise en œuvre opérationnelle. Vous assurez la gestion des équipes et des projets tout en optimisant les processus internes pour garantir la rentabilité et la compétitivité de l'entreprise.
- Stratégie et développement : élaborer et mettre en œuvre la stratégie globale de l'entreprise en lien avec les objectifs à long terme. Identifier et saisir les opportunités de croissance (nouveaux marchés, projets stratégiques)
- Gestion opérationnelle : superviser l'ensemble des départements de l'entreprise (production, finances, ressources humaines, achats, etc.) et garantir la bonne exécution des projets
- Management des équipes : diriger, encadrer et motiver les managers des différents services. Veiller au développement des talents et à la cohésion des équipes
- Gestion financière et contrôle de gestion : élaborer le budget de l'entreprise et suivre la rentabilité des projets. Assurer la gestion des coûts, l'optimisation des marges et la gestion des risques financiers
- Relations avec les partenaires : entretenir les relations avec les clients, les sous-traitants, les partenaires et les institutions pour assurer une bonne visibilité de l'entreprise et garantir des collaborations fructueuses
- Suivi de la performance : mettre en place des indicateurs de performance pour évaluer la rentabilité des projets et de l'entreprise dans son ensemble

Profil
- Vous possédez une formation technique supérieure de type Grandes Ecoles d'Ingénieur et/ou MBA 
- Vous justifiez d'une expérience significative de DG/ DGA dans le secteur du BTP, des matériaux de construction, de l'ingénierie du bâtiment … avec une compréhension fine des enjeux industriels et environnementaux 
- Expérience avérée dans le management d'équipes pluridisciplinaires et de profils variés
- Capacité à s'inscrire dans la dynamique de transformation du secteur autour des enjeux environnementaux et l'innovation
- Capacité à incarner l'état d'esprit d'une entreprise historique sur son marché autour de valeurs de partage de l'information, d'esprit collectif et de loyauté
- Leadership affirmé, avec une capacité à manager et à fédérer un CoDir
- Vision stratégique et sens opérationnel
- Excellent communicant, capable de créer du lien, d'inspirer et d'embarquer les équipes dans un projet commun
- Langues : anglais, espagnol

Si cette offre d'emploi en CDI de Directeur Général f/h basé dans le Sud-Ouest correspond à votre recherche et à votre profil, nous vous invitons à envoyer votre Cv par email à l'adresse vb15814l@talentup.net

Directeur Général - Secteur BTP H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vb15814L - 08/04/2025 - Sud-Ouest

Notre client est une entreprise reconnue dans le secteur du BTP. Fort d'une expérience de plusieurs décennies, ce groupe dynamique s'engage pleinement dans l'innovation, la qualité et la durabilité, avec une attention particulière portée aux enjeux environnementaux. Pour poursuivre son développement et renforcer sa direction stratégique et opérationnelle, nous recherchons un : Directeur Général - Secteur BTP CDI, basé dans le Sud-Ouest Mission Rattaché au PDG,  vous êtes en charge de la gestion globale de l'entreprise, de la définition de la stratégie à sa mise en œuvre opérationnelle. Vous assurez la gestion des équipes et des projets tout en optimisant les processus internes pour garantir la rentabilité et la compétitivité de l'entreprise. - Stratégie et développement : élaborer et mettre en œuvre la stratégie globale de l'entreprise en lien avec les objectifs à long terme. Identifier et saisir les opportunités de croissance (nouveaux marchés, projets stratégiques) - Gestion opérationnelle : superviser l'ensemble des départements de l'entreprise (production, finances, ressources humaines, achats, etc.) et garantir la bonne exécution des projets - Management des équipes : diriger, encadrer et motiver les managers des différents services. Veiller au développement des talents et à la cohésion des équipes - Gestion financière et contrôle de gestion : élaborer le budget de l'entreprise et suivre la rentabilité des projets. Assurer la gestion des coûts, l'optimisation des marges et la gestion des risques financiers - Relations avec les partenaires : entretenir les relations avec les clients, les sous-traitants, les partenaires et les institutions pour assurer une bonne visibilité de l'entreprise et garantir des collaborations fructueuses - Suivi de la performance : mettre en place des indicateurs de performance pour évaluer la rentabilité des projets et de l'entreprise dans son ensemble  



Directeur Général H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Directeur Général - H/F basé en Martinique.

Notre client est un des leaders internationaux du secteur des Vins et Spiritueux, très présent dans les DOM. Pour une de ses filiales en Martinique, nous recrutons un Directeur Général, basé en Martinique.
Directeur Général - H/F
Basé(e) en Martinique


Rattaché au Président du groupe, vous prenez la responsabilité totale de plusieurs sociétés. Vous agissez ainsi en tant que Directeur Général et administrateur de ces différentes sociétés. Alliant sens opérationnel et vision stratégique, vous pilotez l'activité en termes de gestion humaine, technique, financière et administrative.

A ce titre :

  • Vous préparez les budgets dans le cadre de l'orientation budgétaire et suivez les investissements et les dossiers de subventions.
  • Vous assumez la responsabilité totale du compte de résultat. Vous présidez les instances représentatives du personnel et assurez la coordination des services internes.
  • Vous représentez le groupe et assurez les relations externes (autorités administratives, organismes interprofessionnels, etc.)
  • Vous définissez la politique agricole du groupe et contrôlez sa mise en œuvre au niveau des investissements et ressources humaines.
  • Vous supervisez la gestion de la production des rhums sur site ainsi que la politique de vieillissement.
  • Vous définissez et mettez en œuvre les investissements techniques.
  • Vous définissez et supervisez la mise en œuvre de la politique commerciale locale en termes de volumes et de marges.
  • Vous assurez la bonne mise en œuvre de la politique du pôle touristique pour les deux sites qui accueillent du public.
  • Vous assurez le respect des normes du groupe en matière de HSE, ainsi que des obligations légales afin de maintenir toutes les certifications.
  • En travaillant en étroite collaboration avec les équipes internes (juridique, social et financier), vous assurez une fonction de conseil auprès du Président.


Profil recherché: Issu d'une formation supérieure technique (Ingénieur, Bac+5), vous justifiez d'une expérience professionnelle réussie dans l'univers des vins et spiritueux ou en agroalimentaire. Vous faites preuve d'initiative et vous alliez votre rigueur à de réelles qualités relationnelles. Votre implication, votre capacité de décision, votre sens du leadership et du management seront des atouts indispensables à votre réussite.

Cette offre pour un poste de Directeur Général - H/F basé en Martinique correspond à votre recherche et à votre profil ?

Directeur Général H/F
Vidal Associates Consulting And Search - VA16194V - 26/11/2025 - Martinique

Notre client est un des leaders internationaux du secteur des Vins et Spiritueux, très présent dans les DOM. Pour une de ses filiales en Martinique, nous recrutons un Directeur Général, basé en Martinique. Directeur Général - H/F Basé(e) en Martinique Rattaché au Président du groupe, vous prenez la responsabilité totale de plusieurs sociétés. Vous agissez ainsi en tant que Directeur Général et administrateur de ces différentes sociétés. Alliant sens opérationnel et vision stratégique, vous pilotez l'activité en termes de gestion humaine, technique, financière et administrative. A ce titre : Vous préparez les budgets dans le cadre de l'orientation budgétaire et suivez les investissements et les dossiers de subventions. Vous assumez la responsabilité totale du compte de résultat. Vous présidez les instances représentatives du personnel et assurez la coordination des services internes. Vous représentez le groupe et assurez les relations externes (autorités administratives, organismes interprofessionnels, etc.) Vous définissez la politique agricole du groupe et contrôlez sa mise en œuvre au niveau des investissements et ressources humaines. Vous supervisez la gestion de la production des rhums sur site ainsi que la politique de vieillissement. Vous définissez et mettez en œuvre les investissements techniques. Vous définissez et supervisez la mise en œuvre de la politique commerciale locale en termes de volumes et de marges. Vous assurez la bonne mise en œuvre de la politique du pôle touristique pour les deux sites qui accueillent du public. Vous assurez le respect des normes du groupe en matière de HSE, ainsi que des obligations légales afin de maintenir toutes les certifications. En travaillant en étroite collaboration avec les équipes internes (juridique, social et financier), vous assurez une fonction de conseil auprès du Président.



Directeur Technique et d'Exploitation H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client, Château MARGAUX, un Directeur Technique et d'Exploitation H/F basé sur l'appellation Margaux (33). 

Premier Grand Cru Classé de 1855, Château Margaux incarne depuis des siècles l'excellence, la tradition et l'innovation dans le monde du vin. Chaque millésime reflète une quête de perfection, portée par le respect du terroir et la rigueur technique. 

Dans le cadre de l'évolution de son organisation et afin de garantir la qualité exceptionnelle de ses vins, nous recrutons :

DIRECTEUR TECHNIQUE & D'EXPLOITATION H/F
Basé sur Margaux (33)


Sous l'autorité du Directeur Général, vous avez la responsabilité globale de la production, du vignoble à la mise en bouteille. Vous pilotez l'ensemble des équipes opérationnelles et techniques et veillez à la bonne coordination des activités dans une logique d'excellence, de précision et de respect de l'ADN du Domaine.

Vous encadrez le Chef de culture, le Maître de chai et le Responsable des services généraux (et leurs adjoints) afin de gérer les missions suivantes : 

Viticulture & Vignoble (34 pers)

  • Assurer la conduite du vignoble (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Sauvignon Blanc…) dans une logique de précision et de durabilité
  • Coordonner les opérations viticoles avec une attention rigoureuse aux détails : taille, palissage, vendanges manuelles, etc.
  • Suivre et optimiser les pratiques culturales, en lien avec les objectifs qualitatifs du Château
Vinification & Élevage (14 pers)
  • Diriger les vinifications des vins rouges et blancs
  • Décider des assemblages, épaulé par les autres membres du comité de dégustation
  • Suivre l'élevage et la mise en bouteille
  • Assurer la traçabilité, le respect des cahiers des charges et des normes qualitatives les plus exigeantes.
Services Généraux & Maintenance (11 pers)
  • Garantir le bon fonctionnement des installations techniques et du parc matériel
  • Assurer la sécurité des biens & des bâtiments (2 personnes)
  • Anticiper et piloter les projets d'aménagements ou de modernisation des infrastructures
Vous encadrez par ailleurs la Responsable du Développement Durable.

Vos fonctions vous amènent à :
Être l'interlocuteur référent des douanes, de l'INAO, du CIVB et autres institutions réglementaires
Veiller au respect des obligations légales et réglementaires en matière de production, stockage, fiscalité, etc.
Être l'ambassadeur technique des vins
Manager, former et fédérer une équipe pluridisciplinaire (vigne, chai, services généraux …)
Mettre en œuvre une organisation efficace, fluide et orientée qualité
Participer activement à la réflexion stratégique et aux choix techniques majeurs du domaine

Profil

Doté d'une formation supérieure spécialisée en œnologie, agronomie ou viticulture, vous possédez, au minimum, 10 ans d'expériences professionnelles réussies sur des fonctions similaires au sein de domaines reconnus pour la qualité de leurs vins.

Vous avez une connaissance approfondie des cépages bordelais (notamment Cabernet Sauvignon et Merlot), en rouge comme en blanc, avec une maîtrise technique complète de la production viticole haut de gamme, du vignoble à la vinification.

Vous êtes reconnu pour votre expérience en management d'équipes techniques avec une forte culture de l'excellence. 

Vous possédez un sens aigu de la qualité et du détail, indispensables à la production de vins d'exception. Vous faites preuve de recul et de sang-froid dans la prise de décision, notamment sur des choix techniques stratégiques. Doté d'un leadership naturel, vous savez communiquer avec humilité et travailler en équipe tout en représentant la propriété auprès de publics variés (VIP, journalistes, partenaires). Très bon niveau d'anglais requis.

Cette offre de Directeur Technique & d'Exploitation H/F basé à Margaux (33) correspond à votre recherche et à votre profil ? Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, sous la référence VB16107C en déposant votre dossier sur notre site www.talentup.com ou de l'envoyer par email à vb16107c@talentup.net

Directeur Technique et d'Exploitation H/F
CHATEAU MARGAUX - Vb16107C - 30/09/2025 - Margaux

Premier Grand Cru Classé de 1855, Château Margaux incarne depuis des siècles l'excellence, la tradition et l'innovation dans le monde du vin. Chaque millésime reflète une quête de perfection, portée par le respect du terroir et la rigueur technique.  Dans le cadre de l'évolution de son organisation et afin de garantir la qualité exceptionnelle de ses vins, nous recrutons : DIRECTEUR TECHNIQUE & D'EXPLOITATION H/F Basé sur Margaux (33) Sous l'autorité du Directeur Général, vous avez la responsabilité globale de la production, du vignoble à la mise en bouteille. Vous pilotez l'ensemble des équipes opérationnelles et techniques et veillez à la bonne coordination des activités dans une logique d'excellence, de précision et de respect de l'ADN du Domaine. Vous encadrez le Chef de culture, le Maître de chai et le Responsable des services généraux (et leurs adjoints) afin de gérer les missions suivantes :  Viticulture & Vignoble (34 pers) Assurer la conduite du vignoble (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Sauvignon Blanc…) dans une logique de précision et de durabilité Coordonner les opérations viticoles avec une attention rigoureuse aux détails : taille, palissage, vendanges manuelles, etc. Suivre et optimiser les pratiques culturales, en lien avec les objectifs qualitatifs du ChâteauVinification & Élevage (14 pers) Diriger les vinifications des vins rouges et blancs Décider des assemblages, épaulé par les autres membres du comité de dégustation Suivre l'élevage et la mise en bouteille Assurer la traçabilité, le respect des cahiers des charges et des normes qualitatives les plus exigeantes.Services Généraux & Maintenance (11 pers) Garantir le bon fonctionnement des installations techniques et du parc matériel Assurer la sécurité des biens & des bâtiments (2 personnes) Anticiper et piloter les projets d'aménagements ou de modernisation des infrastructuresVous encadrez par ailleurs la Responsable du Développement Durable.



Responsable Commercial Export / France H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Responsable Commercial Export/France H/F basé à Châteauneuf-du-pape (84).

Rejoignez une aventure familiale et participez à la distribution sur des circuits sélectifs de vins premium des appellations Châteauneuf-du-Pape et Côtes du Rhône.

Maison reconnue pour la qualité de ses produits, notre client est un acteur historique de la région. La société produit et commercialise une large gamme de références distribuées en France et à l'international, principalement sur le réseau traditionnel. Nous recrutons, afin d'accompagner le domaine dans son développement, un(e) :

Responsable Commercial Export/France - H|F
Basé à Châteauneuf-du-Pape (84)


Rattaché à la direction composée principalement de membres de la famille, et en étroite collaboration avec l'ensemble de nos équipes, vous êtes en charge de la fidélisation et du développement des ventes Export/France, principalement sur le réseau traditionnel.

A ce titre, vous : 
- Fidélisez et développez la clientèle existante,
- Analysez votre portefeuille clients afin de déterminer leur potentiel de développement,
- Prospectez les zones à fort potentiel afin de renforcer la présence des vins dans le respect de la stratégie de premiumisation mise en oeuvre par l'entreprise avec un focus sur les marchés export,
- Pilotez l'action des agents répartis sur le territoire français,
- Participez aux salons professionnels en appui de la famille,
- Assurez un reporting analytique de votre activité (actions réalisées, objectifs à atteindre, suivi des indicateurs de performance…),
- Êtes force de proposition dans le but de dynamiser les ventes ou de faire évoluer la Maison dans sa globalité.

Votre profil :
- Formation Supérieure 
- Expérience consolidée dans le secteur viticole en tant que Responsable Commercial France Export HF / Export Manager HF, 
- Anglais courant, expérience dans un pays étranger valorisée,
- Intelligence relationnelle, adaptabilité.

Cette offre vous intéresse ?

Afin d'étudier votre candidature avec attention, merci de postuler directement sur notre site, www.talentup.com, réf Vm15897a ou d'adresser votre candidature par mail Vm15897a@talentup.net

Responsable Commercial Export / France H/F
Home Office - Vidal Associates Consulting And Search - Vm15897A - 28/11/2025 - CHATEAUNEUF-DU-PAPE

Rattaché à la direction composée principalement de membres de la famille, et en étroite collaboration avec l'ensemble de nos équipes, vous êtes en charge de la fidélisation et du développement des ventes Export/France, principalement sur le réseau traditionnel. A ce titre, vous :  - Fidélisez et développez la clientèle existante, - Analysez votre portefeuille clients afin de déterminer leur potentiel de développement, - Prospectez les zones à fort potentiel afin de renforcer la présence des vins dans le respect de la stratégie de premiumisation mise en oeuvre par l'entreprise avec un focus sur les marchés export, - Pilotez l'action des agents répartis sur le territoire français, - Participez aux salons professionnels en appui de la famille, - Assurez un reporting analytique de votre activité (actions réalisées, objectifs à atteindre, suivi des indicateurs de performance…), - Êtes force de proposition dans le but de dynamiser les ventes ou de faire évoluer la Maison dans sa globalité.