Notre client est une maison de champagne. Produisant des champagnes qualitatifs, elle distribue ses produits auprès d'un marché sélectif et de clients exigeants et connaisseurs. Dans un objectif constant d'excellence, nous recrutons un : Responsable de Cave Champagne H/F REIMS (51) Rattaché à la Direction Générale, vous avez la responsabilité de l'ensemble de la production avec comme ambition de produire des champagnes qualitatifs. Avec votre équipe au chai, vous mettez en œuvre l'ensemble des actions nécessaires à l'atteinte des objectifs. Vos principales missions: -Responsabilité de la production des champagnes (de l'achat des raisins et vins clairs en amont => mise en bouteille) - Responsabilité de la tenue physique des stocks. - Investissement dans le travail de la cuverie dont vous avez la charge. -Gestion des contrats / négociations sur les matières sèches + gestion des stocks -Management de l'équipe technique au chai + logistique -Relations avec les autres départements de la société (commercial, marketing, finances) -Responsable HSE des salariés et du chai -Responsabilité de la traçabilité des vins + réglementations diverses (Douanes, CIVC) -Responsable de la qualité des vins -Définition d'indicateurs clairs (objectifs / résultats)  

Notre client a su s'imposer en quelques années comme un domaine référence dans l'appellation Côte de Provence, produisant vins reconnus en France comme à l'international pour leur grande qualité. Pour l'accompagner dans son développement nous recherchons un(e) : Chef de Culture HF Management de 3 collaborateurs Agriculture Biologique Poste basé à proximité de La Croix-Valmer (83) Poste en CDI / Logement de fonction Rattaché au Directeur du Domaine, vous êtes en charge, dans le respect de hauts standards qualité définis comme de la règlementation, de la conduite technique du vignoble (30 Ha). En ce sens vous: - Assurez l'organisation et la bonne réalisation (par votre action propre et le suivi de vos équipes comme des prestataires) de l'ensemble des travaux de culture, de récolte et d'entretien du Domaine, - Assurez les veilles phytosanitaire et règlementaire - Garantissez la traçabilité au vignoble (cahier de cultures et bilan phyto et fertilisation), et veillez au respect des obligations règlementaires, - Pilotez avec exigence et bienveillance vos équipes (permanents et saisonniers) - Gérez avec raison et bon sens votre budget et vous assurez de la pleine et entière employabilité des matériels comme des infrastructures, - Assurez le lien avec certains organismes externes (AOC, Agrimer, Ecocert…) - Assurez un reporting de votre activité, - Vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser votre périmètre comme le domaine de façon plus générale,

Situé sur les coteaux de la Meuse sur les hauteurs de Huy, le Domaine Terres du Val a l'ambition de rivaliser avec les meilleurs vins français. Répartis sur près de 18 ha de parcelles soigneusement choisies, les 100 000 pieds de vigne (prévisions 2025) produiront 60% de vins effervescents et 40% de vins tranquilles, avec l'ambition d'être le plus grand vignoble en vin rouge de Belgique, tant en quantité qu'en qualité. Le choix des cépages s'est porté sur le Chardonnay et le Chasselas pour les vins blancs, et sur le Pinot noir et le Gamay pour les vins rouges. Le vignoble, certifié BIO, est géré selon le principe de la biodynamie et fera partie des plus grands vignobles en biodynamie de Belgique. Pour accompagner ce projet ambitieux, nous recherchons un(e) : Directeur de Production (H/F) Antheit - Wanze en Belgique CDI En étroite collaboration avec l'équipe de direction, le Directeur de Production assure la conduite des travaux, l'entretien du matériel et des bâtiments de production ainsi que le management du personnel pour atteindre les objectifs de production (qualité, productivité, dépenses budgétaires, certifications). Ainsi, vos principales missions seront de : - Suivre l'installation et l'aménagement du chai - Gérer le vignoble de 18 ha en bio et biodynamie en coordination avec le chef de culture (suivi technique, organisation et suivi des travaux, traçabilité) - Gérer le chai (vinification, élevage, conditionnement) - Participer de manière opérationnelle à tous les travaux vigne/cave - Mettre en œuvre les procédures internes au domaine Terres du Val - Obtenir les certifications (AOP, Agriculture Biologique, Demeter, …) - Assurer une représentation institutionnelle (AFSCA, douanes, Interpro, …) et commerciale - Entretenir de bonnes relations avec les différents services internes (Communication, Vente, Hôtel, Restaurants, Golf, …) - Assurer un reporting régulier à la direction - Gérer les équipes à la vigne et au chai et de veiller à leur sécurité - Participer aux réflexions stratégiques de développement du vignoble - Piloter la commercialisation. Cette description de fonction, n'est pas limitative.  

Responsable de production conditionnement H/F Basé à Agen (47)   Rattaché(e) à la direction de l'usine et en étroite collaboration avec les chefs d'ateliers que vous managez, vous garantissez le bon fonctionnement du conditionnement de la gamme traiteur ainsi que la qualité des produits finis et la sécurité des hommes. Votre rôle consiste à coordonner les activités de production dans le respect des objectifs fixés et des normes QHSE. Au quotidien, vos principales missions sont les suivantes :  Piloter et animer les équipes de production (effectif 50 collaborateurs sur 4 lignes de conditionnement en 3*8) ;  Identifier, valoriser et développer les compétences du personnel ;  Animer les indicateurs de production et sensibiliser les équipes aux ratios clés.  Fixer les objectifs de production et suivre les productions journalières par rapport aux prévisions et les réajuster ;  Respecter et faire respecter les normes de sécurité et de qualité des processus de conditionnement ; Vous participez activement à l'amélioration continue de la performance industrielle du site avec un objectif permanent d'optimisation des coûts et des contraintes de production. Pour cela, vous serez amené à :  Rechercher et proposer des solutions pour améliorer la productivité, la réactivité et la qualité de la production ;  Améliorer la gestion de production et son système d'information.

Arkhênum est une société pionnière de la valorisation patrimoniale : nos équipes pluridisciplinaires interviennent depuis 25 ans sur toute la chaîne de valorisation du patrimoine public et privé. Disposant d'une offre de service reconnue, allant de la préservation jusqu'à la valorisation des fonds patrimoniaux, nous accompagnons chaque année plus de 300 clients publics et privés en France et à l'international. Depuis 2016, Arkhênum fait partie du Groupe International Mobilitas qui compte 4 000 collaborateurs dans le monde. Le Pôle Héritage, spécialisé dans la valorisation de l'histoire des maisons, des institutions et des marques, est aujourd'hui composée de 23 membres (archivistes, historien.nes, chef.fes de projets, référent.e.s techniques, chargé.e.s de production, directrice). Nous travaillons sur des chantiers d'envergure (chantiers des collections, chantiers archivistiques, récolements décennaux, campagnes d'archives orales, projets de valorisation) pour des institutions nationales et internationales, ainsi que pour les plus grandes maisons privées. Afin d'accompagner notre développement, nous recrutons un : RESPONSABLE DE PRODUCTION ARCHIVES, GESTION DES FONDS ET VALORISATION DU PATRIMOINE H/F Management d'équipes CDI temps plein à Chatillon, Ile de France (92) Sous la responsabilité de la Directrice du Pôle Héritage: Vous assurez le pilotage, le contrôle et le suivi des projets d'archives et de valorisation chez nos clients, en transversalité avec les différentes activités d'Arkhênum et particulièrement avec la numérisation. Responsable de production • Encadrement des équipes d'archivistes sur site à Châtillon et en clientèle ; • Missions de conseils et audits (en archives, gestion des fonds, valorisation, outils DAM, mise en valeur de contenu, accompagnement des clients dans la mise en place d'une politique patrimoniale, etc.) ; • Suivi transverse de projets grands comptes ; • Suivi de la production du service ; • Co-animation des relations avec les autres services Arkhênum Vous exercez vos missions en fonction des objectifs projet, dans le respect des délais impartis et des budgets prévus. Chef.fe de projet expérimenté • Encadrement de missions d'archives : rédaction de procédures et conception d'outils de gestion de projet ; • Réalisation et tenue de plannings ; • Gestion de relation client ; • Tenue de budgets ; • Appui technique pour des réponses commerciales ; • Animation de réunions de projets en clientèle. Vous réalisez également des prestations de conseil et d'audit pour de grandes maisons et institutions.  

Notre client est une distillerie artisanale, qui réalise des produits de haute qualité en combinant des méthodes traditionnelles et des innovations modernes. Située à proximité de Langon, ils s'engagent à offrir à leurs clients des produits d'exception, respectueux des traditions et de l'environnement. Dans le cadre d'une importante croissance, nous recrutons leur futur : AGENT DE PRODUCTION INDUSTRIE 3x8 H/F Basé à proximité de Bordeaux (33) / Langon (33) Nous recherchons un opérateur de production dynamique et motivé pour rejoindre leur équipe. En tant qu'opérateur de production, vous jouerez un rôle crucial dans le processus de fabrication des produits, en veillant à ce que chaque étape se déroule de manière efficace et conforme aux standards de qualité. Responsabilités principales : Participer à toutes les étapes de la production Surveiller et contrôler les équipements de production pour garantir un fonctionnement optimal. Assurer le suivi des procédures de fabrication. Maintenir un environnement de travail propre et sécurisé en respectant les normes de sécurité et d'hygiène. Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour optimiser les processus de production. Gestion de la maintenance

Notre client appartient à un groupe agroalimentaire spécialisé dans la fabrication de produits de qualité, qui compte 15 sites de production dans le grand Sud de la France et investit chaque année dans de nouveaux projets industriels innovants. Il se démarque par sa recherche constante d'innovation et son audace sur certains positionnements. De bons ingrédients, des pâtisseries qui ont le goût du « fait maison » grâce à un savoir-faire traditionnel :  tels sont leurs engagements ! Pour son site de production, nous recrutons son futur : Responsable d'Atelier H/F Basé dans la creuse (23) Rattaché(e) au Responsable de production, vous garantissez le bon fonctionnement de l'atelier en prenant en charge les missions suivantes : -Animer et coordonner l'équipe, -Planifier les fabrications dans le respect des objectifs de production fixés, -Superviser le bon fonctionnement des lignes et le contrôle des paramètres, -Suivre la traçabilité de l'ensemble des matières mises en œuvre, -Assurer le contrôle de la qualité et de la conformité des produits en sortie de ligne (poids, visuel) et en sortie de fours (aspect, goût, barème de cuisson…), -Participer à la politique d'optimisation et d'amélioration continue. Vous assurez vos missions dans le respect des normes et impératifs QHSE (qualité, hygiène, sécurité et environnement)

Notre client est une grande usine sucrière en Guadeloupe continentale. Elle est aujourd'hui garante d'un savoir-faire qui a façonné l'identité d'un territoire et de ses habitants. Située au cœur du bassin cannier de la Grande-Terre, l'usine produit plus de 50 000 tonnes de sucre chaque année et transforme près de 80% de la canne Guadeloupéenne. Afin de l'accompagner dans son développement, nous recrutons un(e) :  Responsable de production H/F Basé en Guadeloupe Rattaché au Directeur Technique, le Responsable de Production intervient dans l'organisation, la planification et le suivi de la production de la sucrerie pour atteindre les objectifs définis, encadrer et animer les équipes (140 personnes) et gérer les plans d'optimisation. A ce titre, ses missions sont les suivantes : En campagne Sucrière : - Planifier et coordonner les différentes phases du process de fabrication, - Piloter et partager les indicateurs de performance Sécurité, Qualité, Couts, Délais, RH et Environnement de son périmètre - Travailler en étroite collaboration avec le responsable de maintenance pour assurer le bon fonctionnement de l'usine - Être le garant de la qualité des produits élaborés ainsi que des sous-produits qui sont valorisés   En inter-campagne Sucrière : - En collaboration avec le responsable de maintenance et travaux neufs, repartir les travaux de maintenance et travaux neufs d'inter-campagne -  A l'examen des incidents et difficultés rencontrées en campagne, proposer en concertation avec le responsable maintenance une liste de travaux d'inter campagne - Être le garant des modifications du process réalisé pendant l'intercampagne - Participer à l'élaboration du processus budgétaire de la Direction Technique (MOD, Energies, Rendements, CAPEX…)